オームタガーデン新体制(調理部)のお知らせ

陽春の候、新年度も始まりニューガイアコーポレーション株式会社では
2019年4月1日付で新体制の発表されました。

ホテルニューガイア オームタガーデンでは、総料理長および
各レストランの料理長の任命が社長直々に行われました。

▲調理部 総料理長(写真:左)


▲和顔施料理長(写真:左)


▲和食料理長(写真:左)


▲シャロン料理長(写真:左)


▲ジーカフェ料理長(写真:左)

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以下、新たなスタートを迎えることとなりました
ホテルニューガイア オームタガーデン 総料理長
および各レストラン料理長のご紹介です。
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 調理部 総料理長:別府 美浩 

【別府総料理長から一言】
「古き良きもの」と「新しい風」の融合により、「お客様に喜ばれる料理作り」
をモットーにホテルニューガイアオームタガーデンの新たな可能性へと挑戦して
いきたいと思います。

 

 和顔施料理長:日巻 正行 

【日巻料理長から一言】
おいしい料理は笑顔になります。
その笑顔を見ているのが料理人の喜び。”お客様の笑顔あふれるレストラン”
その思いをこめ一皿一皿ご提供いたします。

 

 和食料理長:原田 圭 

【原田料理長から一言】
伝統と革新を織りまぜた、ホテルニューガイアオームタガーデンならではの
日本料理のこだわり、おもてなしの心を持ってお客様にご満足いただける様
邁進して参ります。

 

 シャロン料理長:中村 修一 

【中村料理長から一言】
このたびステーキシャロンの料理長に任命して頂きました中村です。
これからは、お客様におもてなしの精神でお迎えし美味しい料理と
パフォーマンスでお客様に笑顔で喜んでいただけたらと思っております。
どうぞこれからステーキシャロンをよろしくお願いいたします。

 

 ジーカフェ料理長:畑田 芳敬 

【畑田料理長から一言】
地元の荒尾・大牟田のレストランで20年近く培ってきた経験を存分に発揮し、
Gカフェをより良いレストラン目指しスタッフみんなと力を合わせ頑張ります。

 

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スタッフ一同、これまで以上にお客様皆様へ喜んで頂けますよう
今後も精一杯努めて参ります。
引き続き変わらぬご愛顧何卒宜しくお願い致します。

 

ホテルニューガイア オームタガーデン
〒836-0807 福岡県大牟田市旭町三丁目3番地3
TEL:0944-51-1111 / FAX:0944-51-0510

【和顔施】春のおすすめ会席

ホテルニューガイア オームタガーデン1F
ダイニング 和顔施より「春のおすすめ会席」のご案内です。

のおすすめ会席
期間:2019年4月1日(月)~2019年5月31日(金)
ディナータイム限定/要予約 ※2名様より承ります。
※ ゴールデンウィーク期間中(4/27~5/6)休まず営業いたします

熊本産牛肉や春野菜をふんだんに使用した”春のおすすめ会席”。
ご家族や親しい方とのお食事に。季節に合わせた旬の美味をお届け致します。

☆和顔施会席・・・・・・・・・・・・・・・・・・お一人様 5,000円
かわいいオードブル五種盛り合わせ/ 新じゃがのクリームスープ/ 鮮魚と帆立貝のポワレ プロヴァンス風/ 天使の海老と熊本産アスパラガスのXO醤炒め/ お口直しのシャーベット/ 熊本産牛フィレ肉のステーキ 春爛漫 ポルト酒のソース/ フカヒレあんかけ丼/ 本日のデザート盛り合わせ/ コーヒー

☆ミニ会席・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お一人様 3,500円
オードブル三種盛り合わせ/ 新じゃがのクリームスープ/ 鮮魚のポワレ プロヴァンス風/ 小海老のXO醤炒め/ お口直しのシャーベット/ 熊本産牛肉とピーマンの炒め物/ ミニ鶏丼/ 本日のデザート/ コーヒー

 

↓↓↓詳しくはこちらをご覧ください↓↓↓

※すべて税・サービス料込 ※写真はイメージです

 

ホテルニューガイア オームタガーデン1F
ダイニング 和顔施
[ご予約/お問い合わせ] 0944-43-6009

【ブライダル】春の色のドレス展示を始めました!!

ホテルニューガイア オームタガーデン
《ブライダル》からのお知らせです★

春の色のドレス展示を始めました!!

タカミブライダルのドレスが新しく仲間入りしております!!

結婚式のウェディングドレスは女性の憧れ、
繊細なレース・色そしてデザインは今も昔も女性を虜にしています。

タカミブライダルのドレスはモダンで洗練されたドレスです。
一度お手に取って見るとその美しさは一目瞭然!
きっとあなたの気持ちをも惹きつけてしまうことでしょう。

《ブライダルサロン》では随時ご相談を受け付けております。
専任のコーディネーター(もしくは、ウェディングプランナー)が
お二人にぴったりなウェディングをご提案いたします。
 お気軽に《ブライダルサロン》へお越しください。

 


ホテルニューガイア オームタガーデン
《ブライダル》
営業時間 : 10:00~19:00
TEL : 0944-43-6019(直通)
E-mail : bridal@omuta-garden.jp

【シャロン】春のお祝いプラン

ホテルニューガイア オームタガーデン7F
ステーキシャロンより
『 春のお祝いプラン』 のお知らせです。

※期間:2019年3月1日(金)~5月31日(金)まで 
※ディナー限定・要予約 2名様より承ります。

※ご卒業、ご就職など春のお祝いにどうぞ。
旬の食材を贅沢に使ったプランとなっております。

《お一人様》10,000円 ※すべて税・サービス料込。

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ホテルニューガイア オームタガーデン7F
ステーキシャロン
[ご予約/お問い合わせ] 0944-41-8529

【和顔施】ふかひれ姿煮 & くまもと黒毛和牛 ”和王” しゃぶしゃぶ会席

ホテルニューガイア オームタガーデン1F
ダイニング 和顔施より
「ふかひれ姿煮 & くまもと黒毛和牛 ”和王” しゃぶしゃぶ会席」のご案内です。

大人気の 贅沢なふかひれ姿煮  と  くまもと黒毛和牛 ” 和王 ” !!
「和王」とは(公社)日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の
最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。
※枝肉(えだにく)とは……牛や豚などの頭部・尾・四肢端、皮や内臓を取り除いたあとの
骨付き肉のこと。この肉の切断面状態の良し悪しで等級が決定されます。

霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味を
しゃぶしゃぶ会席でご堪能頂
けます!


◆ふかひれ姿煮 & くまもと黒毛和牛 ”和王” しゃぶしゃぶ会席◆

 期間:2019年3月1日(金)~5月31日(金)
 ディナータイム限定/要予約 ※2名様より承ります
  お一人様8,000円(税込)



 期間限定の会席コースとなりますので、
 この機会に是非堪能ください!!

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※すべて税・サービス料込 ※写真はイメージです

ホテルニューガイア オームタガーデン1F
ダイニング 和顔施
[ご予約/お問い合わせ] 0944-43-6009

【和顔施】歓送迎会プラン

ホテルニューガイア オームタガーデン1F
ダイニング 和顔施より「歓送迎会プラン」のご案内です。

迎会プラン
期間:2019年3月1日(金)~5月31日(金)
ランチ・ディナー/要予約 ※2名様より承ります。
飲み放題が付いたおトクなプラン。
ご宴会・各種パーティー等にご利用ください。

☆旬彩コース・・・・・・・・・・・・・・・・・・お一人様 4,000円
(飲み放題90分つき)

☆極味コース・・・・・・・・・・・・・・・・・・お一人様 5,000円
(飲み放題120分つき)

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※すべて税・サービス料込 ※写真はイメージです

ホテルニューガイア オームタガーデン1F
ダイニング 和顔施
[ご予約/お問い合わせ] 0944-43-6009

【和顔施】ファミリープラン・卓盛プラン

ホテルニューガイア オームタガーデン1F
ダイニング 和顔施よりご案内です。

◆和顔施 ファミリーコース・・・・4名様盛 10,000円
期間:2019.3月1日(金)~5月31日(金)
ランチタイム・ディナータイム/要予約 ※4名様より承ります
四名様分の卓盛スタイル。
皆様で楽しいひとときをお過ごしください。

 

◆卓盛コース・・・・・・・・・・・・・・・お一人様 3,000円
期間:2019.3月1日(金)~5月31日(金)
ランチタイム・ディナータイム/要予約 ※2名様より承ります
グループのお集まりに。
お料理を囲んでゆったりお食事をお楽しみください。

 

 

↓↓↓詳しくはこちらをご覧ください↓↓↓

 

※すべて税・サービス料込 ※写真はイメージです

ホテルニューガイア オームタガーデン1F
ダイニング 和顔施
[ご予約/お問い合わせ] 0944-43-6009

【ホテルニューガイア オームタガーデン】ブライダルフェアを開催しました。

2019年1月20日、ホテルニューガイア オームタガーデンにて、
ブライダルフェアを開催しました。

 披露宴会場も婚式当日のイメージを膨らませることができるよう、本番さながらに
コーディネート!
皆様が暖かな気持ちで過ごして頂けるような会場にいたしました。


(披露宴会場 飛鳥の間)

色鮮やかなお花とキャンドルは、楽しい披露宴に彩りを添えます。

今回はこの他、シェフこだわりの厳選食材を使用した“豪華6品”試食会をはじめ、
神殿やチャペルの見学会、ブライダル費用&相談会など様々なイベントが行われました。

ホテルニューガイア オームタガーデンブライダルには、
ブログだけではお伝えしきれない魅力がまだまだ沢山あります。

今後も定期的にブライダルフェアを開催しますので、
今回は都合がつかずにお越し頂けなかったお客様は是非次回ご来館ください。
皆様のご来館を心よりお待ちしております。

ブライダル
営業時間 : 10:00~19:00
TEL : 0944-43-6019(直通)
E-mail : bridal@omuta-garden.jp

 

【和顔施】和顔施パーティープラン

ホテルニューガイア オームタガーデン1F
ダイニング 和顔施より打ち上げ用のプランのご案内です。

スポーツ関連の団体様や学校関係行事の団体様など20名様以上の
団体様向けプラン

小学生卓盛プラン・・・お一人様2,000円
ポテトサラダとハムのミモザ風/鶏肉の唐揚げとポテトフライ
ミックスピッツァ/肉団子の甘酢あん/春巻きと海老フライ
豚肉の生姜焼き/五目チャーハン
デザートコーナー付
ソフトドリンクコーナー付

中高生卓盛プラン・・・お一人様2,500円
ポテトサラダとハムのミモザ風/鶏肉の唐揚げとポテトフライ
ミックスピッツァ/肉団子の甘酢あん/春巻きと海老フライ
豚肉の生姜焼き/五目チャーハン
デザートコーナー付
ソフトドリンクコーナー付

大人卓盛プラン・・・お一人様3,000円
オードブル三種盛り/ローストビーフサラダ
小海老の塩炒め/スパイシー唐揚げ&春巻き
イカのチリソース煮/酢豚/特製麻婆豆腐
五目チャーハン
デザートコーナー付
ソフトドリンクコーナー付

デザートコーナー(アイスクリーム/杏仁豆腐/ゼリー/フルーツ等5~6種)
ソフトドリンクコーナー(コーヒー/ウーロン茶/オレンジジュース)

※すべて税・サービス料込

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※すべて税・サービス料込 ※写真はイメージです

ホテルニューガイア オームタガーデン1F
ダイニング 和顔施
[ご予約/お問い合わせ] 0944-43-6009

【シャロン】女子会プラン

ホテルニューガイア オームタガーデン7F
ステーキシャロンより
 鉄板焼 女子会プラン
お知らせです。
期間:2019年1月6日(日)より開始
営業日の月・金・土曜以外で承ります。
ディナー限定 / 要予約・2名様より承ります。
最終入場 20:00(スタート)

 鉄板焼 女子会プランメニュー
~ 飲み放題90分付 ~
・アミューズ
・自家製オードブル 三種盛り
・小海老のアヒージョ
・サラダ
・本日の魚と帆立貝柱
・焼き野菜 四種
・国産ロース肉の鉄板焼
・ご飯・みそ汁 or パン・スープ
・本日のデザート
・コーヒー
《お一人様》5,000円

※催事期間は除外日とさせていただきます。
※すべて税・サービス料込。
↓↓↓詳しくはこちらをご覧ください↓↓↓

ホテルニューガイア オームタガーデン7F
ステーキシャロン
[ご予約/お問い合わせ] 0944-41-8529